从福建检验检疫局获悉,近日,该局研发的科研项目“一种含鸡肉基质的金黄色葡萄球菌标准物质”获得国家发明专利。该发明突破性解决了微生物检测标准物质的均匀性和稳定性问题,所制得的含鸡肉基质的金黄色葡萄球菌标准物质经过冻干脱水,其品质稳定,质量可靠,可用于生物特性物质的鉴定、评价、分析和安全监控等,操作简便,检测结果准确。
据介绍,使用该标准物质,可大幅提高食品加工企业及微生物实验室对致病菌的检测能力。该发明专利已先期应用于组织开展福建局辖区实验室食品微生物检测能力验证和结果比对工作,应用证明,其所制样品均匀稳定性好,使用可靠,体现了较高的技术含量,对规范致病菌的检测方法,确保实验室检测数据的准确性和有效性起到关键作用。